⛩イセヒカリ🌾
イセヒカリってお米🌾
聞いたことありますか❓
わたしこの前生まれて初めて
「イセヒカリ」を耳にしました👂
その瞬間‼️
なにぃぃいぃーーいぃぃーー⁉️
😳😱🤪🥺😤😫😝😍😆🤣😜
それは衝撃でした⭐️
何というか
わたしの脳天から何かが
ドーーン‼️
と降りて来た感覚🤩🤩🤩
まさに全身を貫くような言葉でした⭐️
何故そんな感覚になったのか？
気になってすぐに調べてみると…
🧐イセヒカリって❓
〜以下転用〜https://tutuya.com/products/detail/3
現在、伊勢神宮では｢イセヒカリ｣という品種のお米を、神に捧げるお米(御神米)としています。
時はさかのぼること、平成元年。｢イセヒカリ｣という品種は突如として現れました。その現れた場所というのは伊勢神宮の水田でした。まるで神が地上に植えたかの様です。きっと宮司さん達もそう思ったのでしょう、このお米は10年近くの間、｢門外不出｣とされていました。
そんなドラマチックなお米ですが、話題性だけではなく品質もまた素晴らしいものでした。
米の美味しさを図る数値に｢食味値｣というものがありますが、｢イセヒカリ｣の数値は県の推奨品種基準を軽く超えています。
他にも様々な環境変化にも強く、｢コシヒカリ｣などと比べるとずっと栽培しやすい、という特徴を持っています。
｢そんな良い事づくめのお米なら、みんな作っているんじゃないの？｣と思うでしょう。ところが｢イセヒカリ｣は、お米屋さんなどではほとんど見る事が出来ないのです。
理由は、このお米が登録品種でも推奨品種でもない為です。その為、公的機関や農協による関与がありません。つまり、現在のところ、公の市場では流通する見通しがないお米なんです。
神がまいた奇跡の米、イセヒカリとは？
10月15日から25日にかけて、伊勢神宮では神嘗祭(かんなめさい)が行われます。これは、その年に取れた新米を最初に神様に捧げて感謝する行事です。
この神嘗祭で神様に捧げるお米の事を御神米といい、何年もの間｢コシヒカリ｣が捧げられていました。(その当時、一番美味しいお米だったから？)
その流れが平成元年の秋、台風の到来と共にガラリと変わることになります。
この年、伊勢地方は2度の台風に見舞われ、御神田で作られていた｢コシヒカリ｣は軒並み倒されてしまいました。｢コシヒカリ｣は倒れやすい品種なので、これだけの台風に晒されれば当然の結果ではありました。
しかし、そんな台風にもかかわらず水田に真っ直ぐ立っている稲株が2株だけあったのです。その稲は太く短く、とても力強いもので、どうも｢コシヒカリ｣とは違うようでした。詳しく調べてみた結果、なんと新品種だったのです。
まさに｢神が与えたもうた新品種｣であると考えられました。
その後、この米は何年もの間、神の米であり、神殿より門外不出とされていました。しかし、平成8年にはそれを改め、まずは各県の神社に分与が行われました。そしてこの年、伊勢神宮ではこの米を正式に｢イセヒカリ｣と命名し、｢コシヒカリ｣に代わって神嘗祭で神に捧げられる様になったのです。
社会が進歩して行き着いた今、何か意味のある気がしませんか？
😳😳
ビックリしました‼️
すごいストーリーをもつお米ではないですか‼️
🌾🌾🌾
すごいぞ❣️わたしの直感😇🙌(自画自賛)
そのイセヒカリの苗を🌱
分けていただけるという
素晴らしいお話をいただき✨
車を🚗走らせ山を越え⛰
行って参りました🙏✨
こんな素晴らしいお米に
出会えるなんて
奇跡✨としか言いようがありません😭😭
本当に感謝します⭐️
そしてこのエピソードを仲間たちに話すと…
みんな
「ぜひお田植え手伝いたい❣️」
とたくさん集まってくれました⭐️
'イセヒカリに関わらせてくれてありがとう😊‘
‘イセヒカリの資料を読んだら涙が止まらなかったよ’
’手伝わせてくれてありがとう♪‘
’こんな機会をありがとう🌈‘
と仲間たちは嬉しい言葉をたくさんくれました⭐️
みんなでイセヒカリ🌾をお田植えできた奇跡は
幸せで幸せで感無量です🌸
…美しいと思うのです⭐️
この大地の恵みと空の青🕊
…そして仲間たちの心💕
あー😮💨地球って🌏美しい✨
Ｐ．Ｓ．
ちなみに…
イセヒカリをいただいた奇蹟を
古神道に精通した師匠にプチ自慢しようと
話してみたところ…
「ウチの田んぼは数年前からイセヒカリ🌾だよ」
とアッサリ😳😳😳
さすが‼️師匠❗️✨
全くもって頭が下がります🙇♀️🙇♀️🙇♀️🙇♀️
#お田植え
#仲間たちの心
#ご縁に感謝
#アトゥイさんに大感謝
#伊勢神宮
宝石💎宝石🌈宝石✨
わたくし宝石商になる❣️
って決まりましたら😊
いろいろスタートし始めましたその途端、、、
なんだか❗️なんだか❗️いきなり
凄いことになって来ましたーーーーー🤣🤣
(一言でいうならシンクロだらけ⭐️)
師匠が送ってくれた宝石💎4つのうち
まずは
ブルージルコンについて
写真を撮影してみました🙌
パシャ⭐️
うわーっ🤩🤩
みなさん超⭐️間近で宝石💎見たことありますか❓
レンズを通して見える宝石の世界は…
マジか⁉️って言っちゃうくらい(笑)
息を呑むほど
…ものすごく美しいです✨
こんなにキラキラ✨と光を煌かせて🤣🤣
なんか凄いのです‼️
みんなにも見せてあげたい🙌
本当に魅せられます🥰神秘です😇
光を浴びてオーラを放って…半端ない輝きです♪🌈
実は2枚の写真は同じ石なのですが
バックの色と光の角度によって
違う色を魅せてくれています✨
(今回は自然太陽光☀️で撮ってみました😊)
1.ブルージルコン
ジルコンはダイヤモンドの代替品にもなるほど輝きが美しく、とても古い歴史を持つ石で、地球上最古(44億年)の宝石です。
つまり地球上で最も長い時間を過ごしてきた地球の一部であり、その記憶と叡智が詰まったジルコンの輝きが特別素晴らしいエネルギーを放っているのも納得です。
12月の誕生石:ブルージルコン
ジルコンは和名・風信子石(ヒヤシンス石)
カラフル😊🌈
ブルーも綺麗✨
今、地球は新たな風の時代を迎えています。
素晴らしい未来に向かう
風の時代を信じる今
人類にとって
ヒヤシンス(風信子)の名を持つこの石が
パートナーとして現れた奇跡✨✨
わたしがご紹介する最初の宝石が
このブルージルコンである事に、、、
大きな意味を感じてしまいます。
・12月生まれの誕生石
・地球最古の宝石
・風を信じる子ヒヤシンス
12月生まれの宝石商のところへ
いま風の時代に
ファーストジュエルとして来てくれたのが
地球最初の宝石だなんて🤣🤣
こんなにも美しい地球🌏のしずく…💎
地球ってホントに素晴らしい⭐️
#宝石
#ブルージルコン
#地球の叡智
#ファーストジュエル
#ヒヤシンス
#風の時代
梅の季節🍏
大好きな❤️大好きな❤️カリカリ梅の季節がやってきました😆🙌
作り方はこちら💁♀️
https://cookpad.com/recipe/267346?view=single#share_line
これね、初めて食べた時の感激は忘れられないんですよねー😭😭
長野市に住む友人Nちゃんのお家に行った時。
「梅をたくさんもらったから
頑張って作ったんだ〜食べるーー⁉️」
と言って出してくれたカリカリ梅❤️
なんだこの美味さ✨😭…
わたしはもともと梅のおやつとか
梅ジュース🍹とか
梅酒🍶とか
梅味のものが大好き💕なんだけれども❗️
この梅の美味しさったら‼️⭐️
🤣🤣
最上級‼️そしてコレは手作りでしかあり得ない‼️
その日たくさんお土産に
いただいて帰ったのですが、、、
当時、都会に住むわたしには
リピートの方法がなく
ずっと食べたいと切望しておりました🥲
そしていよいよ、、、
昨年長野信州に引っ越して来た時に
あまりの食べたさに🌸
自分で作っちゃったんです♪😘
そしたら…まぁ❤️
やっぱり美味さ最高🤩🤩🤩‼️
私‼️天才‼️🙌
ってな出来栄え✨✨
しかも自分で作ると🤣🤣食べ放題‼️🤣🤣
だからーー
今年もまた作ったんですよ〜🌸♪
うふ❤️緑が美しい✨
もう専用の梅割り器もありますさーーそら当然⭐️
シソの香りがめっちゃいい👍😊👍😊
…去年はこのシソを洗う段階で
かなりの大騒ぎになりましたが…
今年はいなかった‼️😤😤
(…そうそういつも居られても困るよね😅)
というわけで
無事に漬け込み終了✌️
明日と明後日にまた砂糖を足して
1週間後には食べられます😋😋💕
一仕事して満足🦶
八ヶ岳で摘んできたハーブ🌿でお茶を淹れました❣️
これ、めっちゃ美味しいブレンドです🌸♪
NANAオリジナル🌈
・アップルミント
・レッドグローブ
甘くて🌸
緑の香りで🌿
とにかくめちゃくちゃ優しいんです✨
地球が🌏作る草花たちから
エネルギーと優しさをいただきます☺️
あー😮💨地球って素晴らしい⭐️
#梅
#カリカリ
#シソ
#激ウマお茶うけ
学びを実践‼️植えたよ😄🌱in 塩尻ファーム③
このところ週5で畑&田んぼ🌱という幸せ満喫✨
しかし身体はかなりギシギシしてきました🙌
今日は、、、
素敵な先生・先輩方からいただいてきた貴重な苗🌱と種を‼️
塩尻ファームに定植(植える)する記念すべき日‼️⭐️
先日整えた畑にいよいよ野菜🥦🥬さん達を植えるのです⭐️🤣🤣
子供達も手伝ってくれてみんなで和気あいあい🌸
「美味しくなあれ⭐️」の掛け声と共に
いろいろ植えましたよーー🫑🌶🥒🥬🥦🥕
パプリカの苗🫑
植えました❣️
しっかり立ってます⭐️
支えをつけてあげます😆
パセリ🥦
はつかだいこん🙌
他にもにんじん🥕キュウリ🥒チンゲンサイ🥬
ジャガイモ🥔ルバーブ⭐️レタス🥬大豆🌱
カリフラワー🌸などなど…
大きくなるのが楽しみ過ぎる🤣🤣
水源となる川から距離があるので、雨水を溜める装置も作りました🧐
これがまた思考錯誤で、知恵を出し合い最後には何とか上手くいきました🤣🤣
綺麗な水がタンクへ向かって流れてきているのがわかりますか❓
ヤッタァ❤️
空には龍🐉が🐲見守ってくれてる⁉️
太陽☀️が龍🐉と重なり
玉を掴んでいます✨
素晴らしい仲間👩🌾
地球🌏って素晴らしい⭐️
#定植
#龍神様が来てくれた
#水問題解決
#野菜たち
#美味しくなあれ
自然農のお勉強🌱
八ヶ岳中央農業実践大学校で自然農法を学ばせていただいています♪
今日はにんじん🥕の種を蒔きます😆😆
にんじん🥕の種‼️自然農法の種です❗️慣行農法のと違い、種に毛が生えてる🤩❗️虫みたい❗️
和歌山のH先生からいただいた貴重な種です😌
O先生が丁寧に撒き方を教えてくれました。
穴を🕳作ってさんりゅうまきで3粒ずつ土に置いて
上から分かるように湿った色の土で蓋をし、軽く静圧します。
よし！やってみよー🙌
いい感じです⭐️
つぎはしろ菜🥬ちっちゃい種です😊
できた‼️⭐️
さいごにお土産のグリーンボールをいただいて😋
みんなでパチリ⭐️
#にんじん
#直播
#自然農法
#農業楽しい
#仲間と畑
畝作り🌿in 塩尻ファーム②
仲間たちと一緒に初めての畝作り👩🌾
今までやったことのない事にとりくむのは
本当に楽しいです⭐️
どんなふうにやるの❓
どんなふうになるの❓
最初はこんな畑の景色でした🌿
草がたーくさん生えてます♪
土はフカフカでかなり良い土😆💕
ここにトラクター🚜をかけて、、、
草ごと土を混ぜていきます♪
半分できた‼️🤩
そして次に畝を立てていきます♪
全体的にみるとこんな風に。
草むらのようだったフィールドが立派な畑ファームになりました⭐️
畝を立てたからもうなんでも植えられるよ‼️😆😆
ジャガイモ🥔植えてみました🙌
土が少しもこもこしてるのが分かるかな❓
これから少しずつ育てていきます♪
にんじん🥕しろ菜🥬パプリカ🌶ピーマン🫑
パセリ🥦きゅうり🥒ズッキーニ🍆カボチャ🎃
この日はこんな畑の友人に出会いました🐛
めちゃデカい‼️←大人の親指より大きい
動きが早い‼️←そこいらの小動物より早い
虫ではなく動物レベルの動きとサイズでした😳
こないだはキジに出会ったけど、
これからもいろんな生き物に出会うんだろうな。。。よろしくね😉⭐️
#畝立て
#トラクター
#ジャガイモ
#畑になったよ
#出会った生き物
センブリ🌱
今日はセンブリを播種してからの
最初の草取りの模様をお伝えします☘️
想像を遥かに超えた人生初の草取りが待っていました⭐️
どういうことかと言うと…🙂
この通り全体的に普通に草が生えてます🙃
センブリさんはとってもとっても小さいんです‼️
どこにいるかわかりますか❓
ココです⭐️
……ちっちゃっ‼️
なので、周りの草を抜くとセンブリさんも抜けた草の周りの土と一緒に抜けてしまうので、
周りの草を抜くのではなく、
周りの草を全部ハサミで✂️根本から切ります⭐️
これがまた気が遠くなる作業。。。🤣🤣
一つ畝やるには5人がかりで4時間💦
みんなでやると楽しいけどね⭐️
1人でやるならかなりのドMさんにのみ、喜びがありそうな感じです😅
センブリさんだけになりました👍👍👍
みんなでお水をあげて、、、
ネットをトンネル状にかけて、、、
今日のところは終わり‼️
半分できました✨頑張った👏👏👏
センブリさんは二年草なので、来年の秋🍁に収穫になります😆😆
#センブリ
#草取り
#1人でやっちゃダメ
#農業はみんなで
#小さな命は力強い
